Visita técnica e avaliação no local
Inspeção da coifa, dutos e exaustores
Identificação do grau de sujidade (leve, médio ou pesado)
Análise de acesso, altura e riscos operacionais
Definição do método mais seguro e eficiente
📝 Visita sem compromisso
LIMPEZA TÉCNICA DE COIFAS, DUTOS E EXAUSTORES COM LAUDO PROFISSIONAL
Atendimento em FRANCISCO BELTRÃO e SUDOESTE do PR – noturno e finais de semana — sem atrapalhar sua operação
antes
depois
Boas práticas da RDC 216 / ANVISA
Exigências da Vigilância Sanitária
Requisitos de segurança contra incêndio do Corpo de Bombeiros
Diretrizes da ABNT NBR 14518 (sistemas de ventilação para cozinhas profissionais)
- Segurança contra incêndio
- Cozinha regularizada
- Exaustão eficiente
- Ambiente mais saudável
- Risco de incêndio
- Multas e interdição
- Fumaça e gordura acumulada
- Passivo sanitário
Execução da limpeza
Remoção manual e técnica da gordura aderida
Aplicação de produtos específicos para desengraxe
Limpeza de coifa, dutos e pontos acessíveis do sistema
Uso de métodos adequados ao nível de contaminação
🧪 Procedimento eficiente e profissional
Emissão de laudo de limpeza
Registro técnico do serviço realizado
Documento para apresentação à Vigilância Sanitária
Comprovação de manutenção preventiva
📄 Mais segurança e tranquilidade para o cliente
Conformidade Sanitária
Relatório Técnico de Higienização
Avaliações
O que falam da SudoClean
Trabalho Excelente . Cuidado com os móveis ao redor. Indico de olhos fechados.
Trabalho excelente, bastante cuidadoso e atencioso. Como não estava presente no momento do trabalho me atualizava através de vídeos como estava o processo de limpeza. Muito caprichoso, dando assistência após a lavagem. Super indico!
Profissional preparado, educado, pontual e serviço de limpeza muito bem feito.
Quero parabenizar e registrar minha satisfação com o excelente serviço prestado pela empresa Sudoclean. Desde o primeiro contato até a conclusão do trabalho, demonstraram alto nível de profissionalismo, pontualidade e atenção aos detalhes. A qualidade da execução superou as expectativas, refletindo o compromisso da empresa com a excelência e a satisfação do cliente. Recomendo com total confiança.
O serviço foi extremamente bem feito e de qualidade. O atendimento muito bom e pessoal simpático.
Excelente trabalho! O Alisson foi extremamente atencioso, explicou passo a passo da limpeza e os produtos que estava usando! Adorei o atendimento do início até o fim. Extremamente recomendo o serviço da empresa.
Ótimo trabalho, ótimo profissional, deixou tudo impecável, muito recomendado, profissional cuidadoso, muito capricho. Assistência após o trabalho também top.
Excelente atendimento! Fui muito bem atendida e o serviço prestado superou as expectativas. Profissional simpático, organizado e qualidade impecável. Recomendo a todos.
Pontual, detalhista e cuidadoso, ótimo profissional!
Profissional incrível, com bastante experiência e dedicação. Além de executar as limpezas, ainda explicou como tudo funciona.
Trabalho incrível, super profissional
Fiquei muito satisfeita com o resultado! O atendimento foi ótimo, profissional pontual e muito cuidadoso.
Perguntas Frequentes
Dúvidas recorrentes sobre limpeza em sistemas de exaustão
🔥 Por que a limpeza de coifas e dutos de exaustão é obrigatória?
A limpeza é fundamental para prevenir incêndios, manter a segurança do ambiente, evitar contaminação cruzada e atender às exigências da Vigilância Sanitária e do Corpo de Bombeiros. O acúmulo de gordura é altamente inflamável e representa risco real para cozinhas profissionais.
🏛️ A Vigilância Sanitária exige esse serviço?
Sim. A Vigilância Sanitária exige que coifas, dutos, exaustores e filtros estejam limpos e higienizados, sem acúmulo de gordura. Durante fiscalizações, a falta de limpeza pode gerar advertência, multa ou interdição do estabelecimento.
📅 Com que frequência a limpeza deve ser feita?
Depende do volume de uso da cozinha:
Restaurantes e lanchonetes: a cada 3 a 6 meses
Cozinhas industriais e hotéis: a cada 3 meses
Cozinhas de baixo uso: até 6 meses
Após a avaliação técnica, indicamos a periodicidade ideal para seu negócio.
🧯 A limpeza reduz risco de incêndio?
Sim, significativamente. A gordura acumulada nos dutos e na coifa é combustível. A limpeza profissional remove gordura carbonizada e reduz drasticamente o risco de incêndios, protegendo pessoas, estrutura e equipamentos.
⚙️ O que está incluso na limpeza de coifas e exaustão?
O serviço pode incluir, conforme o sistema:
Limpeza da coifa
Limpeza dos filtros
Limpeza interna dos dutos
Limpeza do exaustor
Raspagem de gordura carbonizada
Aplicação de produtos desengraxantes profissionais
Coleta e descarte correto dos resíduos
Tudo feito de forma controlada e segura, sem sujeira no ambiente.
🧱 É necessário desmontar a coifa ou os dutos?
Nem sempre. Em muitos casos a limpeza é feita sem desmontagem, utilizando acesso técnico, cabos extensores e ferramentas específicas. Quando há necessidade de desmontagem, isso é informado previamente.
🚧 O restaurante precisa fechar para realizar o serviço?
Não obrigatoriamente. A limpeza pode ser realizada:
Fora do horário de funcionamento
Durante períodos de menor movimento
Em turnos noturnos ou finais de semana
Tudo é planejado para não atrapalhar a operação do seu negócio.
📍 Atendem minha cidade?
Atendemos todo o sudoeste do Paraná:
Ampére
Barracão
Bela Vista da Caroba
Boa Esperança do Iguaçu
Bom Jesus do Sul
Bom Sucesso do Sul
Capanema
Chopinzinho
Clevelândia
Coronel Domingos Soares
Coronel Vivida
Cruzeiro do Iguaçu
Dois Vizinhos
Enéas Marques
Flor da Serra do Sul
Francisco Beltrão
Honório Serpa
Itapejara do Oeste
Manfrinópolis
Mangueirinha
Mariópolis
Marmeleiro
Nova Esperança do Sudoeste
Nova Prata do Iguaçu
Palmas
Pérola d’Oeste
Pinhal de São Bento
Planalto
Pranchita
Realeza
Renascença
Salgado Filho
Salto do Lontra
Santa Izabel do Oeste
Santo Antônio do Sudoeste
São João
São Jorge do Oeste
Saudade do Iguaçu
Sulina
Verê
Vitorino
Excelente profissional. Serviço bem feito. Recomendo